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大米的種類大米的分類與稻谷的分類有密切關(guān)系。國(guó)際市場(chǎng)通常根據(jù)植物學(xué)性狀分類，除此之外，還可以根據(jù)稻谷加工程度和加工方法等方法對(duì)大米進(jìn)行分類。我國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)通常根據(jù)植物學(xué)性狀分為秈米、粳米、和糯米三類。秈米：指非糯性稻米。米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形。透明度較差，...

五常大米年產(chǎn)量雖少，但質(zhì)量和品質(zhì)優(yōu)越，自然價(jià)格會(huì)高一些。但是這并不影響五常大米的銷量，隨著人們生活質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的人注重吃的質(zhì)量大米的味道。不知道自己大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，通常需要我們?cè)诔幸?jiàn)到的大米都是油光锃亮、晶瑩剔透的，它們之間大多是生產(chǎn)商也是為了一個(gè)好...

黑木耳等級(jí)一級(jí)木耳，是比較好的，黑褐色，有光亮感，背面灰色。不允許有拳耳、流耳、流失耳、蛀蟲(chóng)耳和霉?fàn)€耳。二級(jí)耳片，黑褐色，背暗灰色。允許有拳耳、流耳、流失耳、蟲(chóng)蛀耳和霉?fàn)€耳。三級(jí)耳片光澤多為黑褐色或淺棕色。拳耳不超過(guò)1%;,流耳不超過(guò)0.5%.不允許有流失耳、...

除了淀粉構(gòu)成不同的主要區(qū)別外，東北大米還有甜、香，泛油光的特點(diǎn)。甜主要是因?yàn)闁|北溫差大，有利于有機(jī)物的積累，當(dāng)然，也可能與水有關(guān)。至于香，大概也跟水中或土壤中富含礦物質(zhì)有關(guān)。油光與大米中的富含磷脂有關(guān)，東北能出含油量高的大豆，能產(chǎn)含油量高的大米也不出奇。南方的...

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬梗米之比小于2，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬...

黃豆，顆粒飽滿，無(wú)雜質(zhì)，個(gè)頭均勻。可打豆?jié){，發(fā)豆芽，豆子大小顆粒均勻很飽滿，同時(shí)還買了黑豆，每天輪著兩豆打豆?jié){。打出來(lái)的豆?jié){很香滑，泡出的基本無(wú)壞豆，鐵豆子。磨出的豆?jié){很香濃，洗起來(lái)比較干凈，而且沒(méi)什么雜質(zhì)，打豆?jié){也挺好喝。罐裝黃豆豆粒飽滿，包裝漂亮，五谷雜糧...

黑木耳作為食品，味甘淡，可隨個(gè)人的喜愛(ài)任意添料調(diào)味，制成各種各樣的美味佳肴。也是難得的補(bǔ)品，雖性平力緩，但卻不膩不躁，可常服久用。黑木耳食用方法很有講究，一般炒菜吃不易被人體消化吸收。木耳中主要的功能成分是木耳多糖容易受溫度的影響，烹飪時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)被破壞。因此...

今年以來(lái)，中國(guó)與美國(guó)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系緊張，在美國(guó)加大了對(duì)中國(guó)商品的進(jìn)口稅之后，中國(guó)也以同樣的方式回敬了對(duì)方，至此中美貿(mào)易的活動(dòng)漸漸減少，**明顯的就是美國(guó)的大豆，失去了中國(guó)市場(chǎng)的美國(guó)大豆面臨著嚴(yán)峻的危機(jī)，產(chǎn)量創(chuàng)新高的美國(guó)大豆面臨銷售無(wú)門的境況，大量的大豆銷售不出在農(nóng)...

五常大米的品質(zhì)可謂上乘，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長(zhǎng)，芳香四溢。這甘美的口味緣于五常山泉澆灌，盆地沃土和優(yōu)良的品種及先進(jìn)的栽培技術(shù)。從2003年開(kāi)始，五常市新建32家中型加工廠，改造擴(kuò)建15家企業(yè)，小企業(yè)從450家整合到320家。全市有商品大米加工企業(yè)370家...

質(zhì)量黑木耳烏黑光潤(rùn)，其背面略呈灰白色，體質(zhì)輕松，身干肉厚，朵形整齊，表面有光澤，耳瓣舒展，朵片有彈性，嗅之有清香之氣。越是質(zhì)量的木耳吸水膨脹性越好。如果木耳的顏色呈菱黑或褐色，體質(zhì)沉重，身濕肉薄，朵形碎小，蒂端帶有木質(zhì)，表面色暗，耳瓣多蜷曲或有粗硬僵塊，嗅之有...

五常稻花香是對(duì)我國(guó)黑龍江省哈爾濱市五常地區(qū)出產(chǎn)的一種水稻及該水稻磨出的大米的統(tǒng)稱。常見(jiàn)的品種為五優(yōu)稻4號(hào)(原稻花香2號(hào))。為粳型常規(guī)稻，具有香、甜、口感好、不回生等優(yōu)點(diǎn)。稻花香屬于長(zhǎng)粒外香型大米，水稻秧苗散發(fā)一種香氣，大米也香，做飯時(shí)會(huì)散發(fā)特殊的清香，稻花香大...

東北大豆是我國(guó)的主要的糧食作物之一，我國(guó)也是世界上的主要大豆消費(fèi)國(guó)。大豆種植應(yīng)該什么時(shí)間進(jìn)行種植呢？如何進(jìn)行大豆種植呢？這里科學(xué)興農(nóng)就和大家看一下這個(gè)問(wèn)題。大豆種植時(shí)間俗話說(shuō)“清明前后，種瓜種豆”，清明前后的話也就是每年的三月份到五月份這段時(shí)間進(jìn)行種植。黃豆在...

黑木耳中口感比較好的光木耳主產(chǎn)區(qū)位于東北的大小興安嶺和長(zhǎng)白山上一帶。其中又以黑龍江的牡丹江地區(qū)、河南伏牛山區(qū)盧氏縣等為比較大產(chǎn)地和黑木耳種植基地。牡丹江東寧縣綏陽(yáng)黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)是目前國(guó)內(nèi)比較大品種齊全的東北黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)，河南盧氏縣為比較大野生黑木耳產(chǎn)...

如何辨別是不是黑木耳現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)成了一種弱勢(shì)。我們學(xué)會(huì)了吃大餐，學(xué)會(huì)了盤桓人脈，卻喪失了對(duì)食物質(zhì)樸的記憶，對(duì)快樂(lè)和簡(jiǎn)單的記憶。我時(shí)常在想，如果我能把每天正在生長(zhǎng)的自然事物拍攝下來(lái)，傳遞給你們，讓你們和我們一起感受這些散落在鄉(xiāng)間的細(xì)微之美，那么該多么愜意。幫你挑選...

，藜麥和荷葉茶組合的“秾纖”苗條套餐，驅(qū)寒暖宮的云南手法古法黑糖，現(xiàn)在半草堂正式發(fā)布第四款大健康產(chǎn)品--萊陽(yáng)貢梨膏。半草堂第四款大健康產(chǎn)品為什么選擇梨膏？一大環(huán)境污染使國(guó)人的肺越來(lái)越弱惡劣的生活環(huán)境，讓國(guó)人的肺“不堪重負(fù)”。調(diào)查顯示，在我國(guó)慢阻肺（...

秋梨膏合適什么樣的人吃秋冬季時(shí)節(jié)氣侯干躁，很多人常有咳嗽、喉嚨不舒服的狀況。因而書案放置一瓶秋梨膏變成許多人的習(xí)慣性?？墒乔锢娓嗖⒉灰巳魏稳撕?，更不可以當(dāng)飲品喝。秋梨膏是以白梨(如鴨梨、雪花梨)為關(guān)鍵原材料配上別的止咳化痰、生津止渴、潤(rùn)肺止咳的藥物，如生地、茯...

正是要抓住大健康領(lǐng)域-肺部保健，這一非常重要的細(xì)分市場(chǎng)，讓更多的國(guó)人了解我們的梨膏產(chǎn)品，喝半草堂梨膏“清肺、潤(rùn)肺”，讓國(guó)人“好肺好呼吸”，提高國(guó)人肺部保健意識(shí)，降低國(guó)人肺部發(fā)病率。二止咳化痰千億藍(lán)海市場(chǎng)根據(jù)SFDA南方醫(yī)學(xué)經(jīng)濟(jì)研究所報(bào)告所得，我國(guó)每...

梨膏設(shè)備，全套枇杷膏生產(chǎn)設(shè)備梨膏能潤(rùn)肺止咳、生津利咽，所以可以用于陰虛肺燥的咳嗽喘促、痰涎黏稠、聲音嘶啞等，對(duì)于肺熱、久咳傷陰者尤其適宜。秋梨味酸甜而性寒涼，能生津止渴、潤(rùn)肺清心、利腸?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》記載秋冬養(yǎng)陰，陽(yáng)消陰長(zhǎng)，所以在秋冬的季節(jié)應(yīng)防燥護(hù)陰...

對(duì)于這一條，張廣智很篤定。讓傳統(tǒng)再次偉大以梨膏開(kāi)始，但張廣智要做的事業(yè)，并不僅只是梨膏。他還在布局有機(jī)玫瑰醬、有機(jī)藍(lán)莓醬、阿膠糕等，他的玫瑰和藍(lán)莓，嚴(yán)選產(chǎn)地，全程有機(jī)種植，制作過(guò)程無(wú)任何添加。他的果醬，果肉含量高達(dá)99%，在業(yè)內(nèi)實(shí)屬罕見(jiàn)，品質(zhì)遠(yuǎn)超進(jìn)口果醬。他的...

鐵爐的貢梨魯村的米，南嶺的山楂有名氣。在晉城，這些農(nóng)林產(chǎn)品家喻戶曉，享譽(yù)全國(guó)，不僅種植歷史悠久，并且都有其獨(dú)特的地理環(huán)境和極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值廣為傳承，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亍⑤椛渲苓叺母幻癞a(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)而備受關(guān)注。10月26日18:55，央視二套《生財(cái)有道》欄目以...

碭山酥梨在《本草綱目》里被稱為”果中甘露子，藥中圣醍醐“。在古代是一種神奇的藥物。皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、解熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便排泄之功能。主要療效感冒、咳嗽、肺炎等呼吸道問(wèn)題有藥效，傳統(tǒng)講究的中醫(yī)都用碭山梨入藥，常作為經(jīng)方...

安徽省碭山縣縣委、副縣長(zhǎng)王勝利，山東省平陰縣副縣長(zhǎng)張軍，重慶市大渡口區(qū)區(qū)長(zhǎng)張國(guó)智，陜西省藍(lán)田縣縣委、副縣長(zhǎng)潘磊，謙尋（杭州）控股有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)董海峰與薇婭共同上臺(tái)，啟動(dòng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶扶持計(jì)劃薇婭，是早投身公益直播的主播，有著強(qiáng)大的帶貨能力。據(jù)統(tǒng)...

出名中外的萊陽(yáng)梨，皮糙肉白，入口即化，無(wú)渣，甘甜可口，有其獨(dú)特的風(fēng)味。但是它的衍生產(chǎn)品在歷史上一直罕見(jiàn)。1911年，萊陽(yáng)于家店人張均政在煙臺(tái)開(kāi)辦回春大藥房，已成規(guī)模，鑒于萊陽(yáng)梨優(yōu)良的品質(zhì)，借鑒民間的食品生產(chǎn)技術(shù)，深入研究，創(chuàng)制發(fā)明了張氏“尚德堂”萊陽(yáng)梨膏。張氏...

碭山酥梨在《本草綱目》里被稱為”果中甘露子，藥中圣醍醐“。在古代是一種神奇的藥物。皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、解熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便排泄之功能。主要療效感冒、咳嗽、肺炎等呼吸道問(wèn)題有藥效，傳統(tǒng)講究的中醫(yī)都用碭山梨入藥，常作為經(jīng)方...

果源貢出品的梨膏，在確保梨膏在中醫(yī)保健功效的基礎(chǔ)之上，較好提純，食用口感佳。傳統(tǒng)熬制溫度火候難以掌握，食品衛(wèi)生安全不能保證。果源貢熬制梨膏，既發(fā)揮酥梨的良性潤(rùn)肺清火，又防止酥梨的涼性傷害脾胃腸胃，使果源貢生產(chǎn)的梨膏做到人人皆宜。挑選成熟完整的雌性酥梨人工進(jìn)行削...

寧陵生態(tài)氣候條件十分適宜果木樹(shù)生長(zhǎng)、自古以來(lái)、這里盛產(chǎn)一種水果———“金頂謝花酥梨”,簡(jiǎn)稱“金頂梨”,2003年已用此名注冊(cè)商標(biāo)、。據(jù)《寧陵縣志》記載,寧陵梨距今已有600多年的栽培歷史。明孝宗年間被列為皇宮上等貢品?！敖痦斃妗迸c其他酥梨品種群相比,果皮金黃剔...

梨膏固然是潤(rùn)肺止咳的佳品，但**提醒，梨膏口感再好，也不能當(dāng)成飲料隨便喝，而應(yīng)當(dāng)辨證來(lái)服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺”，燥為陽(yáng)邪，從口鼻侵于肺，易耗傷肺陰。梨膏所含成分多是為防護(hù)陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對(duì)于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比...

金頂謝花酥梨外形特征：金頂謝花這個(gè)名字，把寧陵酥梨的特點(diǎn)說(shuō)的淋漓盡致：金頂，即梨的梗蒂周圍長(zhǎng)有一層金黃色的果斑；謝花，即酥脆可口。果形美觀，成熟后色澤金黃，單果平均重300克，比較大單果重量在1公斤以上。金頂謝花酥梨營(yíng)養(yǎng)成分：果形美觀，皮薄肉嫩，脆甜無(wú)渣，汁水...

出名中外的萊陽(yáng)梨，皮糙肉白，入口即化，無(wú)渣，甘甜可口，有其獨(dú)特的風(fēng)味。但是它的衍生產(chǎn)品在歷史上一直罕見(jiàn)。1911年，萊陽(yáng)于家店人張均政在煙臺(tái)開(kāi)辦回春大藥房，已成規(guī)模，鑒于萊陽(yáng)梨優(yōu)良的品質(zhì)，借鑒民間的食品生產(chǎn)技術(shù)，深入研究，創(chuàng)制發(fā)明了張氏“尚德堂”萊陽(yáng)梨膏。張氏...

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食健康，開(kāi)始改變食品消費(fèi)習(xí)性，并不惜支付溢價(jià)購(gòu)買帶有健康屬性或概念的食品。根據(jù)尼爾森發(fā)布的《全球健康飲食報(bào)告》，全球75%消費(fèi)者認(rèn)為人如其食。飲料更是滲透在飲食的方方面面——中國(guó)飲料市場(chǎng)正進(jìn)入高速發(fā)展期。根據(jù)歐瑞咨詢Eur...