無(wú)土栽培技術(shù),脫離了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然條件和土壤的依附,使作物根系處于適宜的環(huán)境條件下,從而發(fā)揮作物的生長(zhǎng)潛力,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中防治病蟲害及施肥等管理措施對(duì)環(huán)境的污染,為生產(chǎn)、潔凈、好的蔬菜產(chǎn)品創(chuàng)造有利條件。因此,無(wú)土栽培生產(chǎn)技術(shù)越來(lái)越受到人們的青睞。無(wú)土栽培大多數(shù)采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì),直接用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物,營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制且可隨時(shí)調(diào)節(jié),在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方,只要有一定量的淡水供應(yīng),也可進(jìn)行種植[至“七五”期末,全國(guó)已基本形成了北方地區(qū)以基質(zhì)培為主,江浙一帶以營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)為主,華南熱帶地區(qū)以深水培為主的無(wú)土栽培格局。隨著裝置向小型化方向發(fā)展,大都市的近郊和家庭陽(yáng)臺(tái)都可采用無(wú)土栽培法種植蔬菜。無(wú)土栽培方式不僅可以滿足對(duì)新鮮食物的需要,還可以增加生活樂(lè)趣、激發(fā)孩子的好奇心和想象力、培養(yǎng)人們的責(zé)任心。 在設(shè)施農(nóng)業(yè)中，無(wú)土栽培技術(shù)正在影響和改 變著傳統(tǒng)的種植方式，成為我國(guó)飛速發(fā)展的新興 農(nóng)業(yè)學(xué)科之一。廣東專業(yè)無(wú)土栽培蔬菜

由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在“八五期間研制成的國(guó)內(nèi)**為簡(jiǎn)易、節(jié)能、低成本效益高的固體基質(zhì)培系統(tǒng)，其原理是利用高溫發(fā)酵消毒的雞糞、蒿稈末、餅肥等按一定比例混入栽培基質(zhì)，然后在基質(zhì)上鋪軟滴灌帶替代傳統(tǒng)基質(zhì)培用營(yíng)養(yǎng)液滴灌的方法，定植后20d(天)嵌作物長(zhǎng)勢(shì)追蘸復(fù)合肥、KN等數(shù)次，應(yīng)用此技術(shù)栽培出的番茄的品質(zhì)產(chǎn)量均不比傳統(tǒng)基質(zhì)培差，且排出液硝酸鹽濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)而不污染環(huán)境。此法較傳統(tǒng)基質(zhì)培肥料成本下降60％，設(shè)施成本667m2*6000～70OO元，從北方到南方已推廣13hm2，對(duì)于克服我國(guó)無(wú)土栽培大面積推廣中遇到的投資大、成本高、效益不穩(wěn)定等問(wèn)題，作出了突出的貢獻(xiàn)。廣東專業(yè)無(wú)土栽培蔬菜無(wú)土栽培方式不僅可以滿足對(duì)新鮮食物的需要,還可以增加生活樂(lè)趣、激發(fā)孩子的想象力、培養(yǎng)人們的責(zé)任心。

無(wú)土栽培的概念與概述:無(wú)土栽培是近四十年發(fā)展起來(lái)的一種新型的栽培植物的方式。無(wú)土栽培稱謂的原文是“SoillessCu-lture”,意即指無(wú)菌消毒栽培,是指利用無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)液直接向植物提供生育必需的營(yíng)養(yǎng)元素,以代替土壤和有機(jī)質(zhì)向植物提供營(yíng)養(yǎng)的栽培方式。無(wú)土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的根際環(huán)境或人工模擬大自然環(huán)境來(lái)代替土壤自然環(huán)境。無(wú)土栽培是一種由人工嚴(yán)密控制的精細(xì)農(nóng)藝,能滿足植物所需的條件,并且保持了土培的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)又避免了土培的一些不足之處,如土培過(guò)程中易發(fā)生的缺肥和偏肥現(xiàn)象都能在無(wú)土栽培中得到很好的解決,并且無(wú)土栽培中所創(chuàng)造的植物根系環(huán)境能滿足植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)等的需求,并且能人為調(diào)整或控制來(lái)滿足甚至促進(jìn)植物生長(zhǎng)。盡管無(wú)土栽培的出現(xiàn),使人們克服了幾千年以來(lái)人類依附于大自然的支配,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從這種依附地位中解脫出來(lái)。但也應(yīng)看到無(wú)土栽培作為一種人工嚴(yán)密控制的設(shè)施農(nóng)藝,其要求是很高的,如無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)液的配制要求含有植物必需的全部營(yíng)養(yǎng)元素,且各養(yǎng)分形態(tài)必須適合于植物的吸收利用等,這些要求對(duì)一般操作者來(lái)講是很高的,并不適于農(nóng)村目前的水平。那么能否找出其它方法來(lái)代替這種要求嚴(yán)格的無(wú)土栽培方法。

    蔬菜無(wú)土栽培是當(dāng)今世界上**技術(shù)的栽培技術(shù)，由于無(wú)土栽培比有土栽培具有許多優(yōu)點(diǎn)，因此近幾年來(lái)無(wú)土栽培面積發(fā)展呈直線上升趨勢(shì).一般無(wú)土栽培的類型主要有水培、巖棉培和基質(zhì)培三大類。水培是指植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸，不用基質(zhì)的栽培方法。**早的水培是將植物根系浸入營(yíng)養(yǎng)液中生長(zhǎng)，這種方式會(huì)出現(xiàn)缺氧氣現(xiàn)象，影響根系呼吸，嚴(yán)重時(shí)造成料根死亡。為了解決供氧問(wèn)題，英國(guó)Cooper在1973年提出了營(yíng)養(yǎng)液膜法的水培方式，簡(jiǎn)稱”NFT”。它的原理是使一層很薄的營(yíng)養(yǎng)液（－1厘米）層，不斷循環(huán)流經(jīng)作物根系，既保證不斷供給作物水分和養(yǎng)分，又不斷供給根系新鮮氧氣。NFT法栽培作物，灌溉技術(shù)**簡(jiǎn)化，不必每天計(jì)算作物需水量，營(yíng)養(yǎng)元素均衡供給。根系與土壤隔離，可避免各種土傳病害，也無(wú)需進(jìn)行土壤消毒。 成本低，操作管理簡(jiǎn)單，產(chǎn)品質(zhì)量好等 特點(diǎn)，非常適合我國(guó)國(guó)情。

  北方硬水區(qū)水源中鈣鎂離子含量高,不適合直接進(jìn)行水培養(yǎng),但可以將當(dāng)?shù)氐哪驹?、草灰、爐屑等固體作為無(wú)土培養(yǎng)基質(zhì)。固體基質(zhì)主要分為有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)和袋型、槽型、壟型基質(zhì)。前者是國(guó)內(nèi)較早研發(fā)的高效固體基質(zhì)培養(yǎng)體系,有效解決了我國(guó)無(wú)土栽培發(fā)展中遇到的各種投資與效益問(wèn)題。它是將蒿桿粉、雞糞等物質(zhì)進(jìn)行高溫發(fā)酵消毒后,按照一定的比例加入栽培基質(zhì)中,然后在基質(zhì)上鋪軟滴灌,這種方式既簡(jiǎn)單又節(jié)約。后者是結(jié)合農(nóng)作物生長(zhǎng)需求從基質(zhì)中選擇單種或者多種比例,然后將其放置在塑料袋或者其他形狀的基質(zhì)里,通過(guò)在上面放置滴灌設(shè)備進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)液滴灌,這種方式應(yīng)用范圍更廣。 許多農(nóng)業(yè)**在試驗(yàn)了無(wú)土栽培技術(shù)之后,發(fā)現(xiàn)無(wú)土栽培技術(shù)每畝的節(jié)水量可達(dá)60%以上,節(jié)水效果非常明顯。廣東專業(yè)無(wú)土栽培蔬菜

無(wú)土栽培有效地解決了傳統(tǒng)土壤栽培中水分、空氣和養(yǎng)分之 間難以解決的供應(yīng)矛盾。廣東專業(yè)無(wú)土栽培蔬菜

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快，已進(jìn)入品牌時(shí)代。品牌意味著聲望，意味著美譽(yù)度。品牌塑造和推廣能夠提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)增收?，F(xiàn)在，隨著農(nóng)產(chǎn)品供需關(guān)系和消費(fèi)者生活方式的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求不再是質(zhì)量和價(jià)格的要求，而是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求越來(lái)高。未來(lái)，農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)將不再是價(jià)格和數(shù)量的競(jìng)爭(zhēng)，而是品牌和質(zhì)量的較量。中國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的消費(fèi)升級(jí)是一個(gè)全球性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象。但是我們是一個(gè)非常分散的小農(nóng)業(yè)狀態(tài)，我們有4億農(nóng)民工和4億農(nóng)民，雖然中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的規(guī)模也非常大，同時(shí)工業(yè)化農(nóng)業(yè)效率提升的空間已經(jīng)很小了。優(yōu)化銷售的產(chǎn)品，在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)異。優(yōu)化銷售，既可以大幅提高作物產(chǎn)量，也能提高產(chǎn)品品質(zhì)。如果我國(guó)大眾能更科學(xué)、理性地看待這項(xiàng)技術(shù)，則相關(guān)部門放開銷售步伐將會(huì)更快。提升黑綿土種植基材，黑綿土育苗基質(zhì)，黑綿土植物立體綠墻，屋頂園藝質(zhì)量效益；同時(shí)要加快新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，不斷發(fā)展新型職業(yè)農(nóng)民，讓更多的人成長(zhǎng)起來(lái)，運(yùn)用新理念和現(xiàn)***產(chǎn)要素推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，更好地帶領(lǐng)**用自己的雙手建設(shè)美好家園。廣東專業(yè)無(wú)土栽培蔬菜