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二十世紀后期制米技術(shù)快速發(fā)展,光電色選自動清理水平不斷提高,加之北方寒地粳稻種植的不斷擴大,1988年免淘米在黑龍江省大慶市糧食局第二制米廠規(guī)模生產(chǎn)。1989年50噸/天生產(chǎn)線上馬。2012年11月我國大米的產(chǎn)量為1138.7萬噸,比前一年同期增長29.56%,與上個月環(huán)比增長了13.79%。1-11月我國大米的累計產(chǎn)量達9637.9萬噸,與前一年同期累計增長21.97%。我國糧食進口量將繼續(xù)增長,預(yù)計全年糧食進口量將超過6000萬噸,全世界出口的大米有一半將運往中國。以2011年我國糧食總產(chǎn)量57121萬噸計算,2012年進口的糧食總量將占到我國糧食總產(chǎn)量的10.5%以上。我國人口中有65%以水稻為主食,水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。2010年我國糧食種植面積10987萬公頃,比上年增加89萬公頃,而水稻是我國特別重要的糧食作物之一,全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。2010年全國大米產(chǎn)量8244.4萬噸,同比增長30.5%。關(guān)于菌絲擺放,主要是在接種后菌棒。大興安嶺香噴噴五常大米粥
位置境域五常市地處黑龍江省南部,是黑龍江、吉林兩省結(jié)合部,地理位置為東經(jīng)126°33′—128°14′,北緯44°04′—45°26′,北接松嫩平原,距省城哈爾濱115千米;東南靠張廣才嶺西麓與尚志市相鄰,東北部與阿城市相鄰,西部、西南部、南部與吉林省的榆樹、舒蘭、蛟河毗鄰,是黑吉兩省經(jīng)濟結(jié)合部。幅員面積7512平方千米。 [7]位置境域五常市地處黑龍江省南部,是黑龍江、吉林兩省結(jié)合部,地理位置為東經(jīng)126°33′—128°14′,北緯44°04′—45°26′,北接松嫩平原,距省城哈爾濱115千米;東南靠張廣才嶺西麓與尚志市相鄰,東北部與阿城市相鄰,西部、西南部、南部與吉林省的榆樹、舒蘭、蛟河毗鄰,是黑吉兩省經(jīng)濟結(jié)合部。幅員面積7512平方千米。 [7]大慶五常五常大米粥背面外沿呈弧形,紫褐色至暗青灰色,疏生短絨毛。
摻假大米識別1.長粒香大米大米中,有好多所謂的“長粒香大米”并非真正的長粒香。鑒別方法:首先從粒型上看,米粒長度在5.5mm以上,而且長寬比達到2:1以上的才能稱之為長粒;而且長粒香大米應(yīng)為香米,具有大米自然的香味,而許多無香味的大米也被當成長粒香大米在銷售。2.加香精的假香米有不法加工商在大米拋光時,會添加香精,使不香的大米聞起來和香米一樣,以此謀取暴利。鑒別方法:加香精大米加開水浸泡1~2分鐘,泡完后大米無香味,真正香米泡后依然有香味。3.加礦物油大米
生姜大棗粥:效果與生姜蘇葉粥相似。做法是:將米放入鍋中,簡單干炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻后,放入大棗和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。需要提醒的是,這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?,幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。杏仁粥:杏仁(去皮?0個左右,大米50克。加工時先煮粥,快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟,然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰特別。防風(fēng)粥:防風(fēng)(在藥店可以買到)15克,蔥白2根,生姜3片,大米50克。先將大米煮熟,快熟時加入防風(fēng)、蔥白和生姜,可適量加鹽。該粥可清熱特別、散寒止痛,適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。同時,喝粥時要注意溫度:不能過燙,以免傷害黏膜,也不能過涼,以免影響療效。中醫(yī)認為,黑木耳性味甘平,具有清肺潤腸、滋陰特別、活血化瘀、明目養(yǎng)胃等功效。
五常市質(zhì)量的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質(zhì)。這種氣候條件使當?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內(nèi)掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。五常市質(zhì)量的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質(zhì)。這種氣候條件使當?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內(nèi)掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口初期為柔軟的膠質(zhì),粘而富彈性,以后稍帶軟骨質(zhì)。綏化稻花香五常大米飯
這些成分解離為單糖體時不呈色,能溶于水,具有增強機體免疫功能的生理活性。大興安嶺香噴噴五常大米粥
隨著中國城鎮(zhèn)化進程的加快,未來至少仍將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長,城市消費結(jié)構(gòu)改變,將間接消耗更多的糧食。我國大米行業(yè)的發(fā)展步伐相對于其他行業(yè)來說規(guī)模小、組織程度差。大米加工領(lǐng)域主要以小生產(chǎn)、小作坊、小商販為主,少有大型品牌企業(yè)和特別企業(yè),市場集中度較低。隨著經(jīng)濟全球化程度的深入,中國巨大的市場消費力將吸引越來越多的國際大米品牌的進入,國內(nèi)大米市場的競爭將會日趨激烈。品牌消費時代的到來催生特別大米行業(yè)。我國消費者正從日常消費品時代步入品牌消費時代,加之媒體對“毒大米、陳化糧”事件的頻頻曝光,更大了人們對發(fā)大米的安全和品質(zhì)的注重,市場潛力和發(fā)展空間日益特別。大興安嶺香噴噴五常大米粥
河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋黑木耳,大豆,大米,人參等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。河南大胖商貿(mào)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。