酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。酒店用品的特點(diǎn):1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;2.注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀;3.使用簡(jiǎn)單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動(dòng)性強(qiáng);4.無配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù));5.此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);6.一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。餐飲部的這些用品的平均使用壽命均較大長(zhǎng)過客房部的用品。湛江酒店用品廠家報(bào)價(jià)
酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務(wù)行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務(wù)行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進(jìn)行傳承。在操作過程中,也采用簡(jiǎn)單,方便的工具,用具予以輔助。因而更多的是使用酒店用品。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,機(jī)械,電氣,電子等設(shè)備逐漸進(jìn)入酒店生產(chǎn)服務(wù)過程中,以致工作效率的大幅提高,產(chǎn)品質(zhì)量也更穩(wěn)定。酒店設(shè)備也逐漸成為一大部分,與酒店用品并列成為的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有迷你吧,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費(fèi),在結(jié)帳時(shí)繳付。廣州酒店用品售價(jià)酒店用品的需要仍然十分火熾,不止只是在國(guó)內(nèi),歐美市場(chǎng)也是同樣。
酒店用品行業(yè)現(xiàn)狀分析:從酒店用品的銷售周期來看,十一黃金周的旅游熱拉動(dòng)了酒店用品的內(nèi)需,致使前幾個(gè)月內(nèi)酒店用品的價(jià)格持續(xù)上漲,而隨著中秋、十一黃金周熱潮的遠(yuǎn)去,酒店餐飲、住宿業(yè)客流量下降,廚房設(shè)備用用類及餐飲設(shè)備用品類價(jià)格指數(shù)回落至理性水平。然而,即將到來的圣誕、元旦將會(huì)給帶來一輪新的旅游熱潮,屆時(shí),酒店用品行業(yè)將會(huì)有望止跌反彈,迎來新的局面。從市場(chǎng)需求層級(jí)來看,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空間越來越大,包括國(guó)外的許多出名酒店都在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),如果這些酒店用品能夠逐步實(shí)現(xiàn)本土化采購(gòu),相信不會(huì)太久,我國(guó)的酒店用品能夠較全覆蓋五星級(jí)酒店用品的采購(gòu)。
中國(guó)酒店用品未來市場(chǎng)的發(fā)展前景:1999年,較全服務(wù)的酒店平均用于餐飲用料采購(gòu)費(fèi)用分?jǐn)偟矫块g客房是3838美元。有限服務(wù)的酒店用于餐飲方面(一般為**早餐或飲料)的采購(gòu)費(fèi)用很低,平均每間客房為852美元,而用于維護(hù)維修的采購(gòu)費(fèi)用為平均每間客房512美元,在總采購(gòu)費(fèi)用中占較大比例。酒店業(yè)雖然經(jīng)營(yíng)成本有較大提高,但是,大多數(shù)酒店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)都有二位數(shù)的增長(zhǎng)。與通貨膨脹率及其他行業(yè)比較,酒店業(yè)的勞動(dòng)力成本上升的幅度更大?,F(xiàn)在,對(duì)任何種類的酒店來說,勞動(dòng)力成本都已經(jīng)是較大的支出。全球酒店業(yè)務(wù)市盈率25至30倍,地產(chǎn)業(yè)務(wù)8至10倍。
酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾,通常還有電話、電視和鬧鐘。還有一個(gè)冰箱,里面有各種飲料、酒精和零食,所有這些都需要在結(jié)賬時(shí)付費(fèi)。房間內(nèi)還設(shè)有電水壺、水杯、咖啡、茶包、牛奶、砂糖等。酒店用品是各種電器、餐廳用品、廚房用品、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、吧臺(tái)咖啡用品、保潔用品、保潔代理、酒店員工制服、日用品等。酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需。星級(jí)以下飯店床單應(yīng)為白色,棉、棉含量不得低于50%,出現(xiàn)無法清洗或清洗次數(shù)超過150次的應(yīng)更新;五星級(jí)飯店的毛巾、浴巾、被褥等紡織品不能有任何變化或色差,洗120次的應(yīng)更換。這主要是基于中國(guó)酒店數(shù)量的快速增長(zhǎng)和酒店用品標(biāo)準(zhǔn)的變化帶來的強(qiáng)烈需求。據(jù)了解,一家中型和正規(guī)的三星級(jí)酒店每年消耗大約1400噸煤。它能向空氣中排放至少4200噸碳酸氣體、70噸煙塵和28噸二氧化硫,更不用說一家更大的高星級(jí)酒店了。在一片悲觀聲中,酒店經(jīng)營(yíng)卻又讓預(yù)言者大跌眼鏡。酒店用品需要多少錢
目前,傳統(tǒng)的酒店用品行業(yè)確實(shí)面臨著一定的發(fā)展壓力。湛江酒店用品廠家報(bào)價(jià)
中國(guó)酒店用品未來市場(chǎng)的發(fā)展前景:“十一五”期間,中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)率11.2%,合肥、西安、天津和武漢*國(guó)際品牌酒店客房供給量復(fù)合增長(zhǎng)率分別是38%、10%、27%、13%?!笆濉币?guī)劃國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)7%,2015年服務(wù)業(yè)增加值比重增加4個(gè)百分點(diǎn)達(dá)47%。酒店投資額增長(zhǎng)迅猛,1999年到2007年,中國(guó)酒店業(yè)每年的投資額從78.46億元上漲到925.07億元,年均增長(zhǎng)36%。2000年到2008年,五星級(jí)酒店年投資額增長(zhǎng)高達(dá)361%。酒店建設(shè)方興未艾,2011年中國(guó)酒店客房總數(shù)為200萬間套,預(yù)計(jì)2016年可達(dá)到500萬間套,截至當(dāng)前中國(guó)還有1700家星級(jí)酒店正在建設(shè)之中。中國(guó)城市化的潛力還很大。中國(guó)100萬以上人口的城市有171個(gè),美國(guó)是50個(gè)。湛江酒店用品廠家報(bào)價(jià)
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