一家餐廳不單菜品口味比較重要，其他方面也直接影響了你所經(jīng)營(yíng)餐廳的火爆程度，比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時(shí)候決定了顧客對(duì)餐廳的第1印象，并且餐廳裝修中有很大的學(xué)問(wèn)，這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對(duì)餐廳燈飾的選擇、燈具形式會(huì)比較糾結(jié)。其實(shí)，餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈，這類燈不刺眼，帶點(diǎn)自然光，照在人皮膚上有親切、柔和的感覺(jué)。而白日燈較亮，顏色偏白，照在人臉上顯得蒼白，更會(huì)使飯菜失色。也可以選擇混合光源，即低溫?zé)艉透邷責(zé)艚Y(jié)合使用，這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。餐飲商鋪的墻紙、地毯和家具應(yīng)考慮到清潔和維護(hù)的方便性。廣州飯店裝修案例

一家面館除了食物的味道要良好，面館裝修設(shè)計(jì)也是非常的重要。現(xiàn)代人選擇餐廳吃飯首在美食，其在文化，大多數(shù)顧客都希望在溫暖家庭的氛圍環(huán)境中，享用一份精致的湯面。那么面館裝修如何設(shè)計(jì)呢？面館裝修功能設(shè)計(jì)包括三個(gè)方面：即面館的空間布局、餐位設(shè)置和客流路線安排。合理的餐廳功能設(shè)計(jì)，要做到美觀實(shí)用、方便客人、經(jīng)濟(jì)合理。①按其使用功能可以分為客人用餐空間、公用空間、服務(wù)空間等。內(nèi)部的空間設(shè)計(jì)和布局，必須達(dá)到比例恰當(dāng)、布局合理、點(diǎn)面結(jié)合、錯(cuò)落有致。②餐位設(shè)計(jì)：應(yīng)根據(jù)面館的規(guī)模和檔次、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、面積等因素加以通盤(pán)考慮，既要注意餐桌大小，數(shù)量合理配置，又要注意餐位的科學(xué)布局，以達(dá)到適用、協(xié)調(diào)之效果。③客流路線安排：即通道設(shè)計(jì)。在面館設(shè)計(jì)時(shí)要盡可能分流，進(jìn)出門分設(shè)，客用通道與服務(wù)通道相對(duì)分離，避免交叉碰撞，盡量選取直線，避免迂回曲線，通道的寬度要符合營(yíng)業(yè)服務(wù)的需要。廣州商鋪店鋪裝修設(shè)計(jì)公司餐飲商鋪的門廳和桌面清理要符合消費(fèi)者的視覺(jué)和品味要求。

餐飲店的大堂是顧客就餐的場(chǎng)所，也基本上是顧客對(duì)于這家店除了菜肴和服務(wù)之外較直觀的印象，能夠?qū)︻櫩途筒蜁r(shí)候的心情產(chǎn)生相當(dāng)重要的影響的因素就大堂而言可分為以下幾點(diǎn)：店堂的裝修、高度、面積大小、家具軟裝擺設(shè)、照明是否適宜等等，無(wú)數(shù)的事實(shí)都印證了缺乏構(gòu)想以及合理性的店堂設(shè)計(jì)是造成餐飲店大量顧客流失的重要原因之一。餐飲店有很多類型，經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容也都各不相同，所以餐飲店的裝飾、色彩及外觀都會(huì)有所不同，但在不同之中也有相通的地方，餐飲店都應(yīng)當(dāng)保證店堂始終能夠保持寬敞和明亮，同時(shí)層高也較好不要過(guò)低，三米是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)線。此外，針對(duì)不同菜系的飯店，所能滿足其日常經(jīng)營(yíng)所需面積也是不一樣的，除了店堂的面積之外，通道是飯店裝修設(shè)計(jì)中的一個(gè)重點(diǎn)，作為服務(wù)員和顧客的必經(jīng)之道，在整個(gè)設(shè)計(jì)中處于一個(gè)相對(duì)重要的地位，總的原則以“流暢、便捷、安全”六字為主。

餐廳店面裝修的時(shí)候，除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外，也要注意使餐飲更有鮮明的個(gè)性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。餐廳店面裝修在追求高舒適度，給人耳目一新的感覺(jué)的同時(shí)，還必須注意解決對(duì)資源的過(guò)度消耗和浪費(fèi)，節(jié)約裝修成本。餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、良好服務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣，視覺(jué)的沖擊會(huì)造成審美疲勞，豪華裝修并不能表示品位就高，有時(shí)候干凈整潔的簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛(ài)。餐飲商鋪的室內(nèi)設(shè)計(jì)和空間規(guī)劃要適應(yīng)城市發(fā)展和消費(fèi)者的需求變革。

小面館裝飾要點(diǎn)，主要是招牌，先想一個(gè)好一點(diǎn)的名字,廣告招牌選自己喜歡的類型定做。復(fù)雜點(diǎn)的是吧臺(tái)和廚房,廚房肯定需要一個(gè)很大的抽油煙機(jī)和大的灶臺(tái),還有很多桌子和鍋碗瓢盆，主要注意節(jié)省空間。面館外面墻面刷白，在貼點(diǎn)讓人激起食欲的圖片就OK了。燈光方面要多選用一些白熾燈，主要考慮椅子的擺放，讓顧客進(jìn)出方便，服務(wù)周到很重要。面館裝修設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)約為主,簡(jiǎn)約干凈，既能減少資金，又能吸引顧客，等顧客上門的時(shí)候把面做好吃一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)，空間美觀一點(diǎn)，就可以啦。同時(shí)工作人員工作區(qū)，自助區(qū)，衛(wèi)生間等區(qū)域劃分要明確?？梢赃m當(dāng)?shù)挠每臻g隔斷的區(qū)域劃分，可以給消費(fèi)者一種獨(dú)處用餐的安逸感。小面館直線條設(shè)計(jì)：面館整體可以采用直線型設(shè)計(jì)，如果采光不好，可以采用暖黃色的明亮光線，淺色的原木桌椅線條簡(jiǎn)單流暢，白色的人造石臺(tái)面簡(jiǎn)潔干凈，很好地為獨(dú)自用餐的顧客提供了整潔的就餐空間。餐飲商鋪裝修方面需要提前規(guī)劃。茶葉店店面裝修

餐飲商鋪的品牌標(biāo)識(shí)、照明燈光和音樂(lè)海報(bào)設(shè)計(jì)應(yīng)與店面主題相協(xié)調(diào)。廣州飯店裝修案例

餐廳布局設(shè)計(jì)的重要性餐廳布局設(shè)計(jì)是餐飲商鋪中不可或缺的一環(huán)，可以直接影響到消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)和整個(gè)餐廳的運(yùn)營(yíng)效率。下面介紹餐廳布局設(shè)計(jì)的三個(gè)重要性。1. 提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)餐廳的布局設(shè)計(jì)直接關(guān)系到消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。比如在布局上合理利用空間，增加包廂、露天區(qū)等多樣化的用餐環(huán)境，可以滿足不同顧客的用餐需求。另外還可以通過(guò)良好的空氣流通、干凈整潔的公共衛(wèi)生間等措施提升用餐環(huán)境品質(zhì)。2. 提高餐廳運(yùn)營(yíng)效率餐廳的布局設(shè)計(jì)還可以直接影響到餐廳的運(yùn)營(yíng)效率。比如在布置餐桌的位置時(shí)，可以考慮減少服務(wù)員行程、方便顧客等待和點(diǎn)餐，并提高顧客用餐轉(zhuǎn)換速度。另外還可以通過(guò)設(shè)計(jì)合適的食品加工區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域，提高餐廳的工作效率和安全性。3. 塑造品牌形象較后，餐廳的布局設(shè)計(jì)還可以塑造品牌形象，增強(qiáng)品牌內(nèi)涵和風(fēng)格。比如在布置墻面、地板、天花板等部位時(shí)，可以選用特定材料和裝飾元素，讓整個(gè)餐廳更加與眾不同，營(yíng)造出獨(dú)特的品牌形象。另外還可以根據(jù)品牌定位和菜單風(fēng)格設(shè)計(jì)主題元素和宣傳展示，吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注和興趣。廣州飯店裝修案例

廣州市藍(lán)菱裝飾工程有限公司位于廣州市白云區(qū)西槎路465號(hào)C棟1108，是一家專業(yè)的我公司經(jīng)營(yíng)范圍包括：辦公室、寫(xiě)字樓設(shè)計(jì)及裝飾工程；店鋪、商場(chǎng)、專賣店設(shè)計(jì)及裝飾工程；酒店、賓館、會(huì)所設(shè)計(jì)及裝飾工程；餐廳、KTV設(shè)計(jì)及裝飾工程；高級(jí)樣式房、生活館 設(shè)計(jì)及裝飾工程；別墅設(shè)計(jì)及裝飾工程。公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建藍(lán)菱產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力，將我公司經(jīng)營(yíng)范圍包括：辦公室、寫(xiě)字樓設(shè)計(jì)及裝飾工程；店鋪、商場(chǎng)、專賣店設(shè)計(jì)及裝飾工程；酒店、賓館、會(huì)所設(shè)計(jì)及裝飾工程；餐廳、KTV設(shè)計(jì)及裝飾工程；高級(jí)樣式房、生活館 設(shè)計(jì)及裝飾工程；別墅設(shè)計(jì)及裝飾工程。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的廣州辦公裝修，商業(yè)空間，店鋪裝修，餐飲商鋪，從而使公司不斷發(fā)展壯大。