成熟原蜜：所謂的“成熟蜜”，是指蜜蜂采花蜜后，將其唾腺分泌物裝到巢房中，經(jīng)過釀造、脫水，使含水量降至20%以下，并使雙糖充分轉(zhuǎn)化為單糖，葡萄糖和果糖總的含量達70%以上，自然成熟的蜂蜜，通常須要15天時間，具有真正意義上蜂蜜應具備的營養(yǎng)成分。巢蜜：蜂蜜筑巢（蜂巢俗稱"蜂窩"）后，蜜蜂在蜂巢內(nèi)將蜂蜜釀制成熟并封上蠟蓋形成蜜脾，將整個蜜脾作為一種可以直接食用的蜂蜜產(chǎn)品，既為巢蜜。巢蜜由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經(jīng)人為加工，不易摻雜做假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養(yǎng)性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，具有較好的保健治病功效。 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)是一項崇高的事業(yè)，我們愿意為之付出努力與汗水，讓更多的人品嘗到自然的甜蜜。福建手工蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術指導

    勺蜂蜜似三味良藥，有著補氣血、強體質(zhì)、益智益于睡眠等功效，隨著年齡逐漸增大，人的氣血開始偏衰，開始出現(xiàn)面枯色晦，身材走樣、發(fā)福，及各種氣虛、血虛的癥狀表現(xiàn)。枇杷蜜有一定的補虛效果，它含有豐富的果糖和葡萄糖以及多種維生素，能促進人體代謝，提高人體機能，平時人們在出現(xiàn)身體虛弱時，多吃一些枇杷蜜，對身體也有明顯調(diào)理作用，能讓身體更強壯更健康。蜂蜜對肝臟健康起到促進作用，適量喝一點蜂蜜能夠加速肝細胞的代謝，保障人體肝臟組織的正常運轉(zhuǎn)。野桂花蜜口味獨特、純凈無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，具有清熱、排毒、補中、舒緩、減重、潤腸、潤肺、潤膚、養(yǎng)顏、增強人體抵抗等功效。深受國內(nèi)外人士喜愛?；加新愿窝?、肝功能不正常者，可以多食野桂花蜜以改善癥狀。 福建歷史悠久蜂產(chǎn)品生產(chǎn)怎么服用每一滴蜂蜜背后，都隱藏著蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的辛勤與智慧，值得我們細細品味。

據(jù)了解，東上鄉(xiāng)的蜂蜜產(chǎn)量從2018年的3.5萬斤提升到2022年的22.5萬斤。通過精深加工后，成品蜂蜜的菌落指數(shù)、糠醛指數(shù)、波美度***提升，多項指標遠遠高于國標。在公司化運作的模式下，井岡蜂蜜通過了質(zhì)量管理體系認證、綠色食品認證，獲得了江西省蜂蜜品質(zhì)大賽質(zhì)量獎，品牌化建設初見成效。通過蜂蜜產(chǎn)業(yè)的帶動和品牌化建設，東上鄉(xiāng)曲江村先后發(fā)展了農(nóng)機服務、白蓮種植、蜜蜂養(yǎng)殖、柰李種植等多種產(chǎn)業(yè)，多元化發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟，2019—2022年連續(xù)四年突破100萬元。令人意外的是，鄉(xiāng)村風景也隨著“蜂”景發(fā)展越來越好。養(yǎng)蜂基地（央廣網(wǎng)發(fā)  印德智  攝）“蜂蜜口感與花源質(zhì)量息息相關，保護好生態(tài)環(huán)境才能做出好蜂蜜。”陳懷智介紹，當?shù)剡€通過打造集標準化養(yǎng)蜂基地、蜜源植物科普示范基地及蜜蜂產(chǎn)業(yè)文化長廊于一體的可觀賞、可娛樂、可休閑、可科普、可游玩的“井岡蜜境”田園綜合體項目，讓井岡蜂蜜、拾野山蜜成為行業(yè)**品牌。走出了一條集“旅游、采蜜、養(yǎng)生”為一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，真正讓“小蜜蜂”成為推動東上鄉(xiāng)發(fā)展的“大產(chǎn)業(yè)”，實現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)。

巢蜜：蜂蜜筑巢（蜂巢俗稱"蜂窩"）后，蜜蜂在蜂巢內(nèi)將蜂蜜釀制成熟并封上蠟蓋形成蜜脾，將整個蜜脾作為一種可以直接食用的蜂蜜產(chǎn)品，既為巢蜜。巢蜜由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經(jīng)人為加工，不易摻雜做假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養(yǎng)性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，具有較好的保健治病功效，為蜜中珍品 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)，在傳承古老智慧的同時，也融入了現(xiàn)代科技的力量，使品質(zhì)更上一層樓。

蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質(zhì)。其主要成分有：酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外，還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等。蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有山蜂產(chǎn)品服務的用途。在化妝品制造業(yè)，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、姻脂等；在蠟燭加工業(yè)中，以蜂錯為主要原料可以制造各種類型的蠟燭；在醫(yī)藥工業(yè)中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑；在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎、蠟碗。 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)多元化的一個重要方面，為農(nóng)民提供了新的收入來源。福建質(zhì)量蜂產(chǎn)品生產(chǎn)歡迎選購

蜂產(chǎn)品生產(chǎn)是對傳統(tǒng)工藝的傳承與發(fā)揚，我們用心釀造，將每一滴蜂蜜都凝聚成匠心之作。福建手工蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術指導

10月11日，江西省蜂體系首席**團隊前往婺源縣的中云鎮(zhèn)養(yǎng)蜂合作社調(diào)研，并為合作社高水平示范蜂場建設建言獻策。中云鎮(zhèn)養(yǎng)蜂合作社目前簽約養(yǎng)蜂戶的蜂群達到6000群，生產(chǎn)的封蓋蜜通過抖音、微信視頻號等互聯(lián)網(wǎng)平臺進行直播銷售，輻射帶動周邊的養(yǎng)蜂戶積極參與，擺脫銷售困難的瓶頸。首席**建議合作社要立足當?shù)胤錁I(yè)發(fā)展情況，挖掘當?shù)靥厣鄯墼粗参?，開發(fā)中蜂野桂花特色蜜品種，打造野桂花蜜品牌，提升中蜂產(chǎn)品競爭力，踔厲奮發(fā)為全省蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹**。福建手工蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術指導

“在技術方面，有養(yǎng)蜂**指導，在銷售方面，還有蜜蜂養(yǎng)殖協(xié)會幫助，我們蜂農(nóng)的收入越來越高，日子也越過越甜蜜！”劉自明說，他每年賣蜂蜜能賺20萬元。“東上鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，蜜源豐富。看準這一獨特優(yōu)勢，我們緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)富民，重點做好蜂蜜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動發(fā)展，訂單銷售、技術共享，促進蜂蜜產(chǎn)業(yè)‘換檔升級’，讓‘東上蜂蜜’的牌子響亮起來，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富。”東上鄉(xiāng)人大**陳懷智介紹。如今，東上鄉(xiāng)共有300多位蜂農(nóng)，養(yǎng)了5000多箱蜜蜂。當?shù)仞B(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以后，帶來了很多變化。養(yǎng)蜂模式由“單兵作戰(zhàn)”變“抱團發(fā)展”，產(chǎn)量由“傳統(tǒng)低效”變“現(xiàn)代高效”，品質(zhì)由“低端粗制”變“**精制”，品牌由“散亂無序”變“質(zhì)量獨特”?！皢未颡毝反_實不如抱團取暖，我們蜂農(nóng)都嘗到了大伙兒共同發(fā)展的甜頭了?！别B(yǎng)蜂大戶陳運福介紹，他于2010年開始養(yǎng)蜂，已有逾13年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗。但2010年到2018年這段時間，由于單產(chǎn)低下，銷路沒有打開，養(yǎng)蜂只能作為副業(yè)。但現(xiàn)在養(yǎng)蜂已經(jīng)成為他的主業(yè)，年產(chǎn)量比較高的時候能達到3500公斤。