很多奶茶店茶的種類(lèi)都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇，有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主，綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見(jiàn)。通常情況下，我們所說(shuō)的奶茶是指紅茶茶底，而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上，放上大概3CM厚的奶蓋，做成新一類(lèi)的奶茶品種，名曰為奶蓋。大體來(lái)說(shuō)，奶緹、瑪奇朵、奶霜、海鹽都是奶蓋。區(qū)別在于奶蓋是用奶蓋粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油做的，海鹽就是咸奶蓋。珍珠、波霸、粉圓這3個(gè)名字經(jīng)常讓大家發(fā)懵，其實(shí)它們本質(zhì)一樣，都是木薯粉做成的。木薯粉具有很強(qiáng)的彈性，也經(jīng)常出現(xiàn)在芋圓和水晶湯圓里。制作一杯奶茶需要了解的小知識(shí)。泉州茶飲店加盟排行

就目前來(lái)說(shuō)， 加盟餐飲行業(yè)算是比較吃香的，尤其是茶飲品牌。一直以來(lái)，茶飲品牌都是層出不窮的，但極少有能夠存活下來(lái)持久發(fā)展的，所以這個(gè)時(shí)候，準(zhǔn)加盟商要擦亮眼睛了，實(shí)地考察才是關(guān)鍵。 茶巢奶茶招商品牌優(yōu)勢(shì)： 1、學(xué)員培訓(xùn) 茶巢奶茶加盟，提供奶茶店技術(shù)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)籌備方案策劃等，經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)全套輸出。 2、贈(zèng)送設(shè)施 定制化設(shè)施，一體機(jī)輸出，自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化操作，上手簡(jiǎn)單，節(jié)約人力物力財(cái)力。 3、選址靈活 茶巢奶茶加盟，對(duì)店址做實(shí)質(zhì)評(píng)估建議，商城、步行街、學(xué)校等全商圈覆蓋，早中晚經(jīng)營(yíng)不斷檔。 4、線上線下 緊跟互聯(lián)網(wǎng)+運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)，線上+線下雙經(jīng)營(yíng)模式，多渠道進(jìn)賬，一店多營(yíng)。 5、全盤(pán)服務(wù) 茶巢奶茶加盟，從包裝、店招、裝修、海報(bào)等全盤(pán)負(fù)責(zé)，專(zhuān)門(mén)督導(dǎo)隨時(shí)支持營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)并給予建議。泉州茶飲店加盟排行關(guān)于奶茶飲品，有什么是我們需要知道的？

在時(shí)代的沖擊下，新手投資者也開(kāi)始紛紛的開(kāi)啟了自己的創(chuàng)業(yè)道路。而在諸多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之中，奶茶店加盟這一類(lèi)在近幾年出現(xiàn)的新興項(xiàng)目受到了較大的歡迎，原因自然是因?yàn)槠浔拘±喽乙驗(yàn)榧用说慕?jīng)營(yíng)方式，在開(kāi)店的成功率上更好幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，新手投資者選擇奶茶店加盟，是可以獲得更好的盈利的，奶茶受到很多的投資者的喜愛(ài)和歡迎，有著非常大的消費(fèi)群體，以及相當(dāng)大的消費(fèi)量。而現(xiàn)在的人們的生活水平的提高，對(duì)于奶茶的需求也越來(lái)越大，總的來(lái)說(shuō)，奶茶店加盟的市場(chǎng)需求比較大，處于增長(zhǎng)中。因此，奶茶店加盟在利潤(rùn)上是很可觀的。 茶巢多年的運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)，將會(huì)為茶巢加盟店提供質(zhì)量、高速、有效的加盟合作保障。茶巢總部為加盟店提供的合作保障。其中，包括原料品質(zhì)保證、隨時(shí)掌握市場(chǎng)變化，調(diào)整產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、定期新品的研發(fā)和技術(shù)支持、全程扶持經(jīng)營(yíng)等等。加盟商選擇加盟茶巢，能夠增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，擴(kuò)展視野，擴(kuò)大交際圈，累積廣告效果，提高經(jīng)營(yíng)效率，達(dá)到單店無(wú)法企及的廣告、經(jīng)營(yíng)氣勢(shì)。

奶茶輔料小知識(shí)：冬季特別是燕麥用的比較多，暖冬燕麥奶茶，還有很多飲品中都有用到，其用的無(wú)非就是自己煮好，以及直接買(mǎi)成品罐頭直接使用，同樣系列的有燕麥、薏仁、蓮子、紫米等很多。彩色椰果在甜品以及冷飲中多見(jiàn)，有的叫做魔力水晶果，三色椰果，彩色水晶果，彩色椰果等，其主要原料有魔芋粉，愛(ài)玉凍不但口感很好，而且顏色淡黃，**愛(ài)玉凍為愛(ài)玉籽制成，愛(ài)玉籽是常綠大藤本木質(zhì)植物，通常攀附在巖石或高大的樹(shù)木上。愛(ài)玉凍可作為輔料加入各系列果汁或者冷飲之中，通常直接買(mǎi)來(lái)成品愛(ài)玉粉后煮至而成。

奶茶制作的培訓(xùn)都有哪些方面？

奶茶內(nèi)加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，所以用“珍珠”命名，另可加入各式各樣的配料，調(diào)制出不同的味道。傳統(tǒng)的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，通常于早餐、下午茶或晚餐后聊天時(shí)飲用。而馬來(lái)西亞和新加坡有“拉茶”，制作方法與中國(guó)香港奶茶差不多，但中間多一道“拉茶”的工序，是一門(mén)很講技巧的手藝。所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個(gè)器皿高空倒入另一個(gè)器皿中，此過(guò)程會(huì)被重覆數(shù)次，高度的沖力被認(rèn)為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。

如何學(xué)習(xí)制作奶茶飲品？吉安茶巢奶茶店招商

制作一杯香濃的奶茶應(yīng)該注意什么？泉州茶飲店加盟排行

奶茶也是可以像咖啡一樣細(xì)品，品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個(gè)方面進(jìn)行，而且需要細(xì)細(xì)品嘗，才能夠體會(huì)到其味道之美。首先將奶茶吸入口中，停留幾秒；享受一股清涼或熱呼呼的感覺(jué)。然后是一入口就是滿(mǎn)口茶味或奶味，更甚至又甜又膩，飲用時(shí)或飲用后有種糊喉嚨的感覺(jué)。但凡這種口感的奶茶都不是一杯**的奶茶。要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質(zhì)量好壞外，水質(zhì)、火候、和茶乳不中也很重要。可口的奶茶并不是奶越多越好，應(yīng)當(dāng)是茶乳比例相當(dāng)，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。泉州茶飲店加盟排行

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