資本的助力，加上對市場的精細洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求?！痹谫Y本普遍謹慎的當下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽：比如一直堅持用半自動設(shè)備出品；選用85+級別的獲獎咖啡豆；使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶，堅持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，期待您的光臨！青海國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟

    2022年末，華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè)，是因為在上?？吹組anner，以及很多咖啡小店的發(fā)展后，認為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?！爱敃r我估算了一下，茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌，有幾百個，但連鎖咖啡店加盟行業(yè)100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會?！庇谑牵瑢薓anner的小店模式，吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡現(xiàn)有門店中，小的門店8平，大的有60平，但在吳彬彬的計劃里，主流門店模型應(yīng)該是30平左右，設(shè)計標準化，如果有低租金的點位，也考慮開30-80平的大店，同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。 貴州國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟條件哪家連鎖咖啡店加盟的的性價比好?

商業(yè)模式無非直營店、加盟店，考慮店面規(guī)模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時間內(nèi)將會有答案。在這個點上，沒有對與錯，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費者?？匆痪湓挘行r候不是看到希望才去堅持，而是因為堅持才看到希望。不論星巴克多強大，瑞幸規(guī)模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業(yè)門店已接近兩百家。

    咖啡連鎖加盟品牌比星咖啡專注意式咖啡，不局限于意式咖啡，融入果香、茶香做出更多風味搭配，突出茶香+果香+咖啡香作為咖啡多層次風味引導，吸引更多咖啡初階愛好者以及茶飲愛好者等群體嘗試，是比星咖啡的差異化思路。在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創(chuàng)始人吳彬彬表示，一方面從咖啡的地域性和風味來看，適當?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性，適當?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?，增強舌尖帶來的觸感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看，大家更喜愛高溫苦，低溫酸的咖啡飲品。比星咖啡通過深入了解咖啡豆種的地域性和消費者的喜好，將咖啡豆中的酸香特性與水果融合，咖啡豆中醇厚的可可香與堅果風味融合，在中和咖啡酸度苦味之外，也形成了一杯口感層次更豐富的獨特咖啡。 質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟找誰好？

   比星咖啡已經(jīng)建立一套完善的籌建與巡檢體系，旨在加速門店的擴展進程，并確保每一家新店開業(yè)都穩(wěn)定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌，從門店籌建之初，到員工培訓，再到總部的巡店指導，比星咖啡都運用慧運營工具實現(xiàn)整個流程的數(shù)字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協(xié)同合作。在籌建階段，比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認門店位置，總部即可通過“一鍵確址”功能，迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門，無縫進入裝修籌建環(huán)節(jié)。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規(guī)范，在這一點上，比星咖啡做了閉環(huán)管控此外，比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先，門店需自主完成自檢工作，并將結(jié)果實時上傳至慧運營APP進行審核；其次，督導人員將到店進行實地檢查，同時結(jié)合“線上視頻巡店”方式，高效完成多家門店的巡檢任務(wù)；培訓部門將針對QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）和服務(wù)質(zhì)量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制，使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況，確保品質(zhì)和服務(wù)的一致性，為比星咖啡的快速擴張?zhí)峁┝擞辛ΡＵ?。連鎖咖啡店加盟公司的聯(lián)系方式。貴州國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟條件

連鎖咖啡店加盟的大概費用是多少？青海國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟

咖啡從0到100店，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業(yè)門店已接近兩百家。近期，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎肌?022年6月7日比星咖啡首店開業(yè)，接近1年的時間，累計突破了150家店，開業(yè)了接近81家店，6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程?？Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇，第三次咖啡浪潮咖啡美學化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn)，咖啡不只是咖啡，還是生意。隨著平價咖啡的興起，咖啡越來越規(guī)?；?，我們在座都處于第四次咖啡浪潮。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)模化的瓶頸。青海國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟