會議服務(wù)工作的程序: 1、領(lǐng)受任務(wù):會議名稱→會議性質(zhì)→與會人數(shù)→會議期限→會議休息時間表→會議活動范圍 →準備內(nèi)容 →注意事項。 2、會前準備:會標→音響→主臺→茶具飲品→登記臺→簽到薄→休息安排→服務(wù)員配備→會場清潔 →接手紀念品、禮品(發(fā)放)→會場指示牌 →禮儀演習(xí)彩排 3、會前檢查根據(jù)表格列項檢查、設(shè)備設(shè)施、會議物品。 4、帶領(lǐng)登記:準備大廳指示牌→帶領(lǐng)員→電梯帶領(lǐng)員→會場帶領(lǐng)員→指示牌→登記根據(jù)請柬、門票等發(fā)放紀念品。 5、會場服務(wù):主臺香巾、飲品服務(wù)、果盤、會場貴賓飲品、香檳服務(wù)→會場秩序維持服務(wù)(清理閑雜人員)→清潔服務(wù)→委托代辦服務(wù)→出會場的帶領(lǐng)服務(wù)(先生,請問需要幫助嗎)→應(yīng)急情況處理(火災(zāi)疏散、禁坐電梯、失竊、當(dāng)事人詢問筆錄、相關(guān)人詢問筆錄、停電、溢水、電梯停機、急癥救護)。會議餐飲:用餐時間、用餐標準及特殊客人的確認。越秀區(qū)商務(wù)會議服務(wù)報價單
當(dāng)你擁有一家公司時,在辦公室里舉行的重要會議可能會成為改變你的公司和員工生活的時刻。這就是為什么商務(wù)會議記錄很重要。如果你看會議記錄是因為你想在不久的將來開始執(zhí)行它們,那么你是在正確的地方。什么是商務(wù)會議記錄? 會議記錄應(yīng)該記錄會議的目的和結(jié)果。好的商務(wù)會議紀要簡明扼要,易于閱讀。另一個關(guān)鍵是,他們不會遺漏重要的信息。 如果會議上有任何決定,都清楚地記錄在會議紀要中。你可以讓一個秘書來記錄商務(wù)會議記錄,或者讓一個特別的員工來擔(dān)任這個角色,這個角色擅長組織、細節(jié)和打字或?qū)懽?。越秀區(qū)商務(wù)會議服務(wù)報價單會議服務(wù)的會場布置形式有:課桌式、劇院式、“U”字型、“T”字型等。
會議服務(wù)人員倒茶時的規(guī)范姿勢: 按照標準的持暖瓶的要求,走到客人面前(將壺蓋放在服務(wù)車上),保持站立姿勢。用右手將暖瓶鴨嘴蓋輕輕掀起,左手大拇指捎頂一下,以防止發(fā)出響聲,然后將右手放回原處,順勢向左邊輕輕送一下,這時左臂呈伸直狀態(tài),瓶口朝外,瓶底在內(nèi),瓶體自然傾斜。右腳向前邁一步,同時右手的小指和無名指將杯蓋夾起(如果杯蓋被粘在杯體上,應(yīng)用力按一下即可),手心朝上,做個控杯的姿勢,以防水珠落在桌子上或打濕文件,然后收腿以站立姿勢于身體一側(cè)倒水,(這過程應(yīng)是一個弧形路線,以防客人碰到茶杯)并按原路放回(根據(jù)客人的要求和習(xí)慣將茶杯放置在相應(yīng)的位置),輕拿輕放,然后將杯蓋蓋好,調(diào)整杯柄角度,然后做個“請”的手勢。
會議服務(wù)人員持托盤的規(guī)范姿勢: 在準備好的托盤中放置一塊濕毛巾,起到防滑的作用。將茶杯依次擺放整齊。左手托托盤,持托盤時,五指微微張開,空出掌心,用大拇指外側(cè),掌根,四指指肚托住托盤底部,大小臂呈90°角,手臂放松,起托時應(yīng)保持托盤輕而穩(wěn),行走時右手臂自然前后擺動(或?qū)⒂沂终撇n,保持一定的傾斜角度,輕輕扶在托盤靠近身體的一角,手掌不能發(fā)力,以保持托盤始終處于水平狀態(tài)),保持托盤始終處于靜止?fàn)顟B(tài)。走到客人面前時,保持站立姿勢,托盤輕輕轉(zhuǎn)向身體一側(cè),以避免在服務(wù)中碰到客人。從托盤內(nèi)取茶杯時,應(yīng)遵循從外到內(nèi)、從右到左的順序,先拿托盤內(nèi)較外面的一個杯子,并及時調(diào)整托盤重心,依次將杯子擺放整齊,杯子應(yīng)放在椅子的右上側(cè),杯子與椅子的垂直線成45o,桌面上的杯子應(yīng)成一條線,放杯子時應(yīng)避免發(fā)出聲響。會場工作人員要如實地向領(lǐng)導(dǎo)報告工作,尊重和維護上級的威信,有問題要及時請示。
會務(wù)服務(wù)工作人員的行為基本要求: 1.當(dāng)客人有問題需要解決而到服務(wù)臺尋求幫助時,如客人是站著的話,我們就必須起立,語氣溫和而耐心,雙目注視對方,集中精神傾聽。處理問題時,語氣要委婉,當(dāng)客人提出的問題我們不能解決時,則不能允諾,可表示向有關(guān)人員請示后作答復(fù),并記下他的聯(lián)系方式,以便及時回答。 2.舉止要莊重、文明,無論站、坐,姿勢要端正,站時不要東倚西靠,坐時不要蹺二郎腿、晃腿;交談時不要用手中物品指著對方,也不要抓頭、搔癢、剔牙,更不能邊嚼口香糖邊和客人交談。 3.陪客人乘電梯時,要伸手示意請進電梯,對老弱病殘者,要主動攙扶。 4.有事要進入客人房間時,需先輕輕敲二下門或按兩下門鈴,如對方?jīng)]有回應(yīng),則可以重復(fù)做一次,切記敲門和按鈴不能過急,待對方開門允許后才可以進入房間,不能冒然闖進客人房間。 5.會場工作人員服飾禮儀。清洗設(shè)備是做好會務(wù)服務(wù)工作的基礎(chǔ)條件。黃埔區(qū)會議服務(wù)企業(yè)
會議結(jié)束前的10分鐘,要迅速到達出入通道,為來賓開門,并立于門口兩側(cè),示意客人先走。越秀區(qū)商務(wù)會議服務(wù)報價單
會前服務(wù): (一)根據(jù)會議主辦單位的要求,明確會議服務(wù)要求,并提前落實會議場所及會場主臺、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅(會標)、背景音樂、鮮花擺放、領(lǐng)導(dǎo)休息室等,并提前檢測、檢查音響、話筒等設(shè)備及會議各項要求的落實情況。 (二)及時做好會場衛(wèi)生,整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門窗等,檢查服務(wù)箱用品、面巾紙、洗手液配備情況。 (三)在會場入口醒目位置安放會議指示牌,室內(nèi)座位牌擺放整齊。 (四)會議服務(wù)人員應(yīng)提前1小時進入會場,檢查會場整體效果,確保各項準備工作到位,并備好茶水,打開音響。播放輕音樂,同時打開安全門、照明燈及通道門,做好引導(dǎo)工作。如需使用空調(diào),提前半小時開啟。越秀區(qū)商務(wù)會議服務(wù)報價單
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