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作為煮婦,想讓自己做的飯又香又軟,可以考慮加入一點(diǎn)純堿。特別是過(guò)粽子節(jié),想讓自己做的粽子香糯可口,也在糯米加入一點(diǎn)純堿。西紅柿炒雞蛋是色香味俱全的家常菜,可有時(shí)西紅柿的酸味太濃,影響口感,這時(shí)可以加入一點(diǎn)純堿可以減弱酸味。但是值得注意的是:一、純堿在生活中應(yīng)買食用級(jí)別。二、加入量不是越多越好,碳酸鈉在胃內(nèi)會(huì)和胃酸反應(yīng)生成二氧化碳,會(huì)出現(xiàn)腹脹、排氣增多的現(xiàn)象,如果在人多的地方,可能會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)小尷尬。特別針對(duì)胃酸分泌偏少的親,慎用,否則會(huì)出現(xiàn)。小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服,可以直接食用,有一定的效果。小蘇打在制作菜肴時(shí)可以使用。杭州碳酸鈉批發(fā)價(jià)格
純堿的第二大下游是無(wú)機(jī)鹽行業(yè),對(duì)于純堿需求占比達(dá)11.4%。對(duì)于純堿需求形成規(guī)模的無(wú)機(jī)鹽行業(yè)主要有硅酸鈉(泡花堿、水玻璃)、碳酸氫鈉(小蘇打)、亞硫酸鈉、硝酸鈉、三聚磷酸鈉、重鉻酸鹽等。2018年我國(guó)硅酸鹽行業(yè)對(duì)于純堿需求占比為6.9%,總需求量為173.3萬(wàn)噸,同比下降5.3%。2018年我國(guó)兩鈉行業(yè)(亞硫酸鈉和硝酸鈉)對(duì)于純堿需求量占比為3.0%,總需求量為75.6萬(wàn)噸,同比下降2.5%。2018年我國(guó)磷酸鹽行業(yè)對(duì)純堿需求量占比為1.5%,總需求量38.2萬(wàn)噸,同比下降12.8%。江蘇工業(yè)用碳酸鈉批發(fā)食用純堿加熱不會(huì)分解。
色紗織物是由經(jīng)過(guò)染色的紗線和沒(méi)有經(jīng)過(guò)練漂的原紗織成,兩者的比例隨品種而不同。像格子花呢一類,色紗所占的比例很大,條格府綢一類,色紗所占的比例就少得多。色紗織物的煮練不能用一般棉布煮練的工藝條件,因?yàn)榭椢镏械臈l格色紗大多用硫化、還原、納夫妥等染料染成。這些染料在高溫、高壓的燒堿強(qiáng)堿液中劇烈煮練時(shí),容易溶落下來(lái)而沾污白地,造成嚴(yán)重搭色。因此,格子花呢和格子府綢煮練時(shí),就不能用燒堿,而只能單獨(dú)用純堿,且煮練時(shí)不能加壓,而是要在開口煮布鍋中常壓下進(jìn)行,以免剝落嵌條色紗的色澤而污染白地。
純堿(SodaAsh),又名蘇打、堿灰、堿面或洗滌堿,成分為碳酸鈉,分子式為Na2CO3,分子量105.99。碳酸鈉常溫下為白色無(wú)氣味的粉末或顆粒,有吸水性,露置在空氣中逐漸吸收水分,會(huì)形成結(jié)塊。含有結(jié)晶水的碳酸鈉水合物有3種,分別為一水合碳酸鈉(Na2CO3·H2O),七水合碳酸鈉(Na2CO3·7H2O)和十水合碳酸鈉(Na2CO3·10H2O)。碳酸鈉易溶于水和甘油,微溶于無(wú)水乙醇,難溶于丙醇。20℃時(shí)每100克水能溶解20克碳酸鈉,35.4℃時(shí)溶解度比較大,每100克水中可溶解49.7克碳酸鈉。原鹽又稱工業(yè)鹽,是鹽化工的源頭,是基礎(chǔ)化學(xué)產(chǎn)品鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨和氯氣等的主要生產(chǎn)原料。
氨堿法的局限主要表現(xiàn)在原鹽利用率低和廢液廢渣污染環(huán)境兩方面。氨堿法中氯化鈉的利用率比較高只能達(dá)到75%,其余的都隨廢液和廢渣排出。據(jù)統(tǒng)計(jì),氨堿法生產(chǎn)一噸純堿大約要排出十噸廢液。廢液和廢渣中含有大量氯化鈣,很難加以利用且污染性較強(qiáng)。因此,采用氨堿法生產(chǎn)的純堿企業(yè)一般都沿?;蜓睾硬季郑S選址受限。聯(lián)堿法將合成氨生產(chǎn)與純堿生產(chǎn)聯(lián)合,利用合成氨廠的氨氣和二氧化碳同時(shí)生產(chǎn)出純堿和氯化銨兩種產(chǎn)品。聯(lián)堿法產(chǎn)出純堿的反應(yīng)過(guò)程與氨堿法相同,同樣是向飽和食鹽水中先后通入氨氣和二氧化碳,生成碳酸氫鈉,再煅燒碳酸氫鈉產(chǎn)出純堿。小蘇打叫做:碳酸氫鈉(化學(xué)式為NaHCO3),屬于化學(xué)膨松劑,堿性物質(zhì),與面團(tuán)發(fā)酵屬于化學(xué)反應(yīng)。杭州碳酸鈉批發(fā)價(jià)格
小蘇打是白色細(xì)小晶體。杭州碳酸鈉批發(fā)價(jià)格
我們學(xué)中學(xué)化學(xué)就會(huì)學(xué)到“純堿不是堿”,那純堿究竟是啥呢?它的化學(xué)名叫碳酸鈉,從化學(xué)分類來(lái)看它還真不是堿,這東東屬于鹽。那為什么叫純堿呢?那么容易引起大家誤會(huì),原因大概是因?yàn)樗谒芤褐谐蕢A性,而且堿性比它的另一個(gè)兄弟小蘇打(化學(xué)名碳酸氫鈉)大,所以它的分類也就成為一個(gè)中學(xué)化學(xué)考試的考點(diǎn)之一。我國(guó)化學(xué)家侯德榜于1943年發(fā)明“侯氏制堿法”,制得不是別的名副其實(shí)的堿,就是這個(gè)純堿,極大地提振了我國(guó)民族工業(yè)。純堿在工業(yè)上用途非常,在造紙、紡織、生產(chǎn)玻璃和洗滌劑等中均有廣泛應(yīng)用。杭州碳酸鈉批發(fā)價(jià)格
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