乙酸鈉（又叫醋酸鈉）無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。醋酸鈉（Sodiumacetate）也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點(diǎn)以下時(shí)，就會(huì)結(jié)晶。結(jié)晶化是一個(gè)放熱過程，因此這些晶體實(shí)際上產(chǎn)生熱，這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。雖然甲醇是公認(rèn)的價(jià)格低廉的外加碳源。無錫乙酸鈉用途

1、將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質(zhì)，得無水醋酸鈉。2、用結(jié)晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發(fā)、冷卻、結(jié)晶，在常溫下干燥而成。3、用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。醋酸鈉的生產(chǎn)方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得；也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復(fù)分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。把628kg稀醋酸倒入反應(yīng)器中，把200kg純堿分次加入反應(yīng)器中。不攪拌，開動(dòng)引風(fēng)機(jī)抽氣。反應(yīng)平穩(wěn)后開動(dòng)攪拌，使純堿和醋酸充分反應(yīng)，然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時(shí)停止加熱。反應(yīng)液過濾后打入結(jié)晶器中，用NaOH調(diào)節(jié)Ph值為9.2，冷卻至35℃結(jié)晶。抽去表面母液，甩干結(jié)晶得到350kg白色粉末狀產(chǎn)品。一次產(chǎn)率約為70%。麗水工業(yè)用乙酸鈉廠家同時(shí),還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。

針對(duì)過去五年（2017-2021）年的歷史情況，分析歷史幾年全球乙酸鈉總體規(guī)模，主要地區(qū)規(guī)模，主要企業(yè)規(guī)模和份額，主要產(chǎn)品分類規(guī)模，下游主要應(yīng)用規(guī)模等。規(guī)模分析包括銷量、價(jià)格、收入和市場(chǎng)份額等。針對(duì)未來幾年乙酸鈉的發(fā)展前景預(yù)測(cè)，本文預(yù)測(cè)到2028年，主要包括全球和主要地區(qū)銷量、收入的預(yù)測(cè)，分類銷量和收入的預(yù)測(cè)，以及主要應(yīng)用乙酸鈉的銷量和收入預(yù)測(cè)等。全球市場(chǎng)主要乙酸鈉生產(chǎn)商包括Niacet、NipponSyntheticChemical、NankaiChemical、JostChemical和ShanxiZhaoyiChemical等，按收入計(jì)，2021年全球前四大廠商占有大約%的市場(chǎng)份額。

在食品行業(yè)，醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值，因此能阻止有害細(xì)菌生長。在酸洗過程中，要大量使用這種化學(xué)品，不僅充當(dāng)食物與微生物的緩沖劑，還能改善食品口味。用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動(dòng)物膠的交聯(lián)劑。5、本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對(duì)鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學(xué)鍍鎳。作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。外觀：清澈透明液體。感官：無刺激性異味，水不溶物：≤0.006%。

醋酸鈉的穩(wěn)定性和反應(yīng)活性穩(wěn)定性：穩(wěn)定禁配物：硝酸鹽避免接觸的條件：加熱聚合危害：無資料分解產(chǎn)物：無資料第十一部分毒理學(xué)資料急性毒性：LD50：3530mg/kg（大鼠、吞食）（無水物質(zhì)）LC50：>30mg/l/2H（大鼠、吸入）（無水物質(zhì)）LD50：>10000mg/kg（兔子、皮膚）（無水物質(zhì)）亞急性和慢性毒性：吸入：輕微刺激口中黏膜皮膚接觸：輕微刺激性眼睛接觸：輕微刺激性食入：會(huì)造成腸胃的疾病刺激性：無資料致敏性：-致突變性：-致畸性：-致性：-其他：此物質(zhì)與其他化學(xué)物質(zhì)共同處置時(shí)須小心操作以免危險(xiǎn)。乙酸鈉易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。麗水三水乙酸鈉價(jià)格

乙酸鈉123℃時(shí)失去結(jié)晶水。通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。無錫乙酸鈉用途

在有機(jī)合成中，例如用無水醋酸鈉和堿石灰共熔制備甲烷時(shí)，所用無水醋酸鈉應(yīng)在臨用前制備。將適量三水醋酸鈉放在瓷蒸發(fā)皿中，在玻棒攪拌下加熱至約58℃時(shí)，三水醋酸鈉溶解于結(jié)晶水中，水分逐漸蒸發(fā)后，得到白色固體，此時(shí)溫度約為120℃。繼續(xù)加熱至固體熔融，但溫度不要超過醋酸鈉的熔點(diǎn)（324℃），以免醋酸鈉分解為及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細(xì)，并立即儲(chǔ)存于密閉容器中備用。應(yīng)用用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等無錫乙酸鈉用途

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