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歐盟百威啤酒CIP清洗工藝

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-09

安路來(lái)特:價(jià)格與優(yōu)勢(shì)兼具的行業(yè)典范一、食品加工企業(yè):高效清潔,成本銳減某大型食品加工企業(yè),此前傳統(tǒng)CIP清洗,每月化學(xué)品采購(gòu)費(fèi)5萬(wàn)元,水耗3000噸,能耗2萬(wàn)元。因化學(xué)品腐蝕,設(shè)備每2-3年需大規(guī)模維修,每次10萬(wàn)元。引入安路來(lái)特電解水設(shè)備后,以鹽和水為原料,每月鹽成本5000元,水耗降至1500噸,能耗降至1萬(wàn)元。低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,維修周期延至5-6年,每次成本降至5萬(wàn)元左右。從價(jià)格看,雖前期購(gòu)置成本與部分同類(lèi)相近,但一年內(nèi)靠節(jié)約化學(xué)品、水、能耗及減少維修費(fèi)用,節(jié)省超30萬(wàn)元。其優(yōu)勢(shì)在于簡(jiǎn)化清潔流程,保障食品安全與質(zhì)量。二、飲料生產(chǎn)廠(chǎng):節(jié)能增效,品質(zhì)提升中型飲料廠(chǎng)原CIP清洗流程復(fù)雜,效率低,化學(xué)消毒劑殘留影響品質(zhì),次品率約5%。使用安路來(lái)特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度6000ppm,可按需生產(chǎn)電解液。設(shè)備體積小、操作方便、有遠(yuǎn)程監(jiān)控,降低人工成本。能耗比傳統(tǒng)設(shè)備降約30%,水耗降約40%,次品率降至1%以?xún)?nèi)。價(jià)格上,合理投入帶來(lái)明顯經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)省的能耗、水耗及次品減少的收益遠(yuǎn)超采購(gòu)成本。優(yōu)勢(shì)在于保障飲料衛(wèi)生安全,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。CIP(cleaning in place)簡(jiǎn)稱(chēng)CIP,又被稱(chēng)為就地清洗、清洗定位。在食品醫(yī)療生產(chǎn)加工過(guò)程中被廣泛的應(yīng)用。歐盟百威啤酒CIP清洗工藝

CIP

愛(ài)沙尼亞envirolyte安路來(lái)特,自前蘇聯(lián)時(shí)期便在電解水行業(yè)深耕,憑借超50年的深厚經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)沉淀,得到行業(yè)好評(píng)。依據(jù)愛(ài)沙尼亞共和國(guó)法律注冊(cè)成立的它,秉持專(zhuān)業(yè)與創(chuàng)新,用鹽和水就能制取次氯酸水。低鹽低氯化自主技術(shù),堪稱(chēng)行業(yè)典范。通過(guò)精確預(yù)設(shè)參數(shù),安路來(lái)特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的電解液,在濃度、pH值以及氯化物殘留量等關(guān)鍵指標(biāo)上,實(shí)現(xiàn)精確且穩(wěn)定的控制。這一技術(shù)的精妙之處,在于為CIP清洗提供高效解決方案的同時(shí),能多方位避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯明確指出,304不銹鋼在氯化物含量超過(guò)八十PPM時(shí),就會(huì)面臨腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。這也是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)曾無(wú)奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸進(jìn)行消毒的原因。而安路來(lái)特的低鹽低氯化自主技術(shù),完美攻克這一難題,使得其電解水設(shè)備在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無(wú)腐蝕設(shè)備之憂(yōu)。正因如此,安路來(lái)特電解水設(shè)備深受啤酒、飲料、乳制品等行業(yè)信賴(lài),三得利、可口可樂(lè)、明治、燕京等有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶(hù)。如今,愛(ài)沙尼亞安路來(lái)特集團(tuán)授權(quán)上海安宇泰環(huán)??萍加邢薰咀鳛橹袊?guó)總代理,產(chǎn)品量產(chǎn)規(guī)格齊全。若您有任何疑問(wèn)或需求,歡迎隨時(shí)聯(lián)系。歐盟百威啤酒CIP清洗工藝美國(guó)可口可樂(lè)公司已經(jīng)在全球的灌裝工廠(chǎng)指定使用次氯酸水(電解水)作為CIP工藝的清洗消毒液。

歐盟百威啤酒CIP清洗工藝,CIP

國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán),經(jīng)論證與評(píng)估,毅然選用安路來(lái)特電解水設(shè)備,以制取次氯酸水對(duì)釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來(lái)特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,技術(shù)底蘊(yùn)深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點(diǎn)。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)盡顯,既能實(shí)現(xiàn)高效清洗,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險(xiǎn)。正因如此,國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無(wú)奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸消毒,而對(duì)次氯酸望而卻步。然而,安路來(lái)特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無(wú)腐蝕設(shè)備之憂(yōu)。正因如此,該設(shè)備在國(guó)外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,三得利、可口可樂(lè)、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶(hù)。如今,國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)果斷采用安路來(lái)特電解水設(shè)備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計(jì)劃逐步在集團(tuán)所有工廠(chǎng)推廣。若您也有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案。

安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器在CIP(原位清洗)系統(tǒng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,為食品、飲料、制藥等行業(yè)設(shè)備的清洗與消毒提供了高效解決方案。在食品飲料行業(yè),生產(chǎn)設(shè)備如管道、儲(chǔ)罐、灌裝機(jī)等,在生產(chǎn)過(guò)程中易殘留各類(lèi)有機(jī)物與微生物。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器以鹽和水為原料產(chǎn)生次氯酸溶液,該溶液具有廣譜殺菌特性,能迅速殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)有害菌,有效保障設(shè)備衛(wèi)生,防止微生物污染食品飲料,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí),它可除去CIP管路中頑固的生物膜,避免生物膜對(duì)產(chǎn)品的污染,提升清洗效果。制藥行業(yè)對(duì)設(shè)備清潔度要求極高。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液殺菌后降解為鹽和水,無(wú)殘留,不會(huì)對(duì)藥品生產(chǎn)環(huán)境造成二次污染。其pH值在5.0-8.5之間可調(diào)節(jié),能針對(duì)不同材質(zhì)的制藥設(shè)備,調(diào)整到清洗消毒狀態(tài),既保證消毒效果,又避免對(duì)設(shè)備產(chǎn)生腐蝕。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)化程度高,全自動(dòng)化運(yùn)行,無(wú)需人員值守,且穩(wěn)定性強(qiáng),通過(guò)先進(jìn)技術(shù)確保生產(chǎn)的次氯酸溶液濃度、pH值穩(wěn)定。主要部件電解槽壽命長(zhǎng),達(dá)30000小時(shí),降低了設(shè)備更換成本。此外,該發(fā)生器環(huán)保性強(qiáng),使用后無(wú)需特殊廢水處理,符合環(huán)保要求,減少企業(yè)環(huán)保壓力。在CIP清洗中,所有與產(chǎn)品直接接觸的表面至少每周(不超過(guò)7天)清洗和消毒一次。

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安路來(lái)特:CIP清洗的創(chuàng)新之選。愛(ài)沙尼亞envirolyte中文安路來(lái)特自前蘇聯(lián)時(shí)期起,專(zhuān)注電解水行業(yè)超50年,依據(jù)愛(ài)沙尼亞法律注冊(cè)成立。其CIP系列發(fā)生器專(zhuān)為食品加工和飲料市場(chǎng)CIP操作打造,與合作伙伴共同開(kāi)發(fā)。該發(fā)生器通過(guò)精確預(yù)設(shè)次氯酸與氫氧化鈉參數(shù),穩(wěn)定產(chǎn)出陽(yáng)極電解液(次氯酸)和陰極電解液(氫氧化鈉),精確控制ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量,旨在CIP操作中實(shí)現(xiàn)高效與防腐蝕。CIP及CIP/HD系列能滿(mǎn)足多種清洗、脫脂及消毒應(yīng)用需求,食品等行業(yè)對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)按需生產(chǎn)特定電解液的功能需求明顯。傳統(tǒng)非環(huán)?;瘜W(xué)CIP步驟繁瑣,需高溫,且水、能源消耗大。而安路來(lái)特只用鹽和水,陽(yáng)極生成的次氯酸水消毒液,無(wú)毒、無(wú)刺激、無(wú)殘留,殺菌廣譜迅速,是安全的消毒劑;陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無(wú)需調(diào)濃度,無(wú)添加劑,去污力強(qiáng)、腐蝕性小。使用安路來(lái)特,可將CIP清潔過(guò)程從傳統(tǒng)多步簡(jiǎn)化至4步,減少生產(chǎn)時(shí)間損失,提高飲料廠(chǎng)稼動(dòng)率。同時(shí),能凈化微生物、去除生物膜,減少或不用有害化學(xué)品,提升工人安全性,還能通過(guò)減少高溫及水沖洗,明顯節(jié)約能源與水,助力飲料廠(chǎng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,提高盈利能力。次氯酸的消毒原理是當(dāng)次氯酸與病原微生物接觸時(shí),能破壞微生物的細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使微生物失去活。愛(ài)沙尼亞隔膜次氯酸CIP生成器

次氯酸水(電解水)無(wú)腐蝕性,能延長(zhǎng)機(jī)器部件的使用年限。歐盟百威啤酒CIP清洗工藝

安路來(lái)特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動(dòng)化啤酒生產(chǎn)線(xiàn)。在釀造過(guò)程中,發(fā)酵罐、管道及過(guò)濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機(jī)物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來(lái)特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽(yáng)極電解液(次氯酸濃度達(dá)3000ppm)進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),低鹽/氯化物技術(shù)避免了對(duì)設(shè)備的腐蝕,延長(zhǎng)了設(shè)備使用壽命,降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場(chǎng)高度認(rèn)可飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來(lái)特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無(wú)菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來(lái),飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問(wèn)題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時(shí)降低了化學(xué)清洗劑的使用,實(shí)現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。歐盟百威啤酒CIP清洗工藝